Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Alta Alella är vingården som ligger närmast Barcelona.


AA Dolc Mataro


Söt perfektion

heart-icon
print icon

Spanien

DO Alella


100%

Mataró (Monastrell)


14%

Alkoholhalt

12-16°C

Vid servering


74537

Artikelnummer


175 g/liter

Sockerhalt

2013

Årgång


Ja

Ja

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


258 kr

50 ml

Om producenten

Alta Alella är Josep Maria Pujol-Busquets personliga projekt. Efter att bland annat varit delägare i Spaniens största cavahus tröttnade han på massproduktion och vände hem till byn Alella för att starta en småskalig och ekologisk produktion av vin och cava av bästa kvalitet.


Vinifiering

Druvorna skördas fullt mogna och precis innan de börjar att torka, detta sker i slutet av oktober. Musten jäses i temperaturkontrollerade tankar med skalkontakt i 6 månader och daglig omrörning av skalkappan. Därefter genomgår vinet två månader på ekfat och sedan buteljeras vinet efter en lätt filtrering.

Karaktär

Djup röd färg med blå toner. Intensiv sötfruktig doft av mogna mörka plommon, torkade fikon, små söta tomater, grönt te och apelsinskal.

pris/ink moms

50 cl – 258 kr