Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Vitt vin från närmsta vingården till Barcelona


AA Pansa Blanca


En sömlös upplevelse från Alta Alella.

heart-icon
print icon

Spanien

DO Alella


100%

Pansa Blanca


12%

Alkoholhalt

8-10°C

Vid servering


X5129AA0501

Artikelnummer


0 g/liter

Sockerhalt

2015

Årgång


Ja

Ja

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

Alta Alella är Josep Maria Pujol-Busquets personliga projekt. Efter att bland annat varit delägare i Spaniens största cavahus tröttnade han på massproduktion och vände hem till byn Alella för att starta en småskalig och ekologisk produktion av vin och cava av bästa kvalitet.


Vinifiering

Druvorna krossas och pressas där den första frirunna musten får jäsa i temperaturkontrollerade tankar vid 15°C. Vinet lagras sedan på ståltank innan det, efter en lätt filtrering, buteljeras.

Karaktär

Klar och ljust gul i färgen. Doften är intensiv, ren och fint fruktig med inslag av päron, persika, grönt äpple och mineral. Smaken är medelfyllig, torr och mycket ren med inslag av päron, gröna mandlar och grönt äpple. Pigg syra med en balanserad mineralton i eftersmaken.