Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Naturvin från Barcelonas omnejd


AA Tallarol


På de sluttande odlingarna hos Alta Alella mår vinrankorna bra och här har man ett perfekta förutsättningar att producera naturviner av bästa kvalitet

heart-icon
print icon

Spanien

DO Alella


100%

Pansa Blanca


12%

Alkoholhalt

8-10°C

Vid servering


X5129AA1101

Artikelnummer


2 g/liter

Sockerhalt

2015

Årgång


Ja

Ja

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

Alta Alella är Josep Maria Pujol-Busquets personliga projekt. Efter att bland annat varit delägare i Spaniens största cavahus tröttnade han på massproduktion och vände hem till byn Alella för att starta en småskalig och ekologisk produktion av vin och kava av bästa kvalitet.

Alta Alella kan stolt presentera CELLER DE LES AUS (The Bird's Winery), vilket är deras radikala vinkällare för naturviner.

Med målet att uppnå kvalitetsviner utan tillsats av sulfiter i vinframställningsprocessen stärker familjen Pujol-Busquets Guillén sina insatser mot sin ekologiska filosofi genom att öppna en nyvinning. Celler de les Aus bygger på den ackumulerade kunskapen och erfarenheten av över fyra decennier som är avsedda för vin.

Arkitekten Alfons Soldevila valde att betona "skuggan och tystnaden" som huvudfaktorerna i Celler de les Aus, byggd av återvinningsbehållare integrerad i omgivningen, naturparken Serralada de Marina och Medelhavet.

CELLER DE LES AUS är värd för utarbetandet av våra viner och kavaler som är uppkallade efter fågelslag som bor i parken: Bruant, Capsigrany, Merla, Tallarol, Puput och Gafarró.