Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image


Boizel Ultime


För er som älskar torra Champagner har Boizel producerat en Champagne med 0 dosage, det vill säga knastertorr utan något tillsatt socker.

heart-icon
print icon

Frankrike

Champagne


50%

37%

13%

Pinot Noir

Chardonnay

Pinot Meunier


12%

Alkoholhalt

10-12°C

Vid servering


X5129BZ0601

Artikelnummer


0 g/liter

Sockerhalt

NV

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

Att lyssna på vad naturen har att berätta har alltid varit vägledande för familjen Boizel och deras druvodlingar. Alla druvsorter kräver sin speciella jordmån för att kunna leverera frukt av högsta klass. Man eftertsträvar att druvorna skall ge en individuell karaktär med stor personlighet från respektive terroir. Tillsammans med försiktig och noggrann vinifiering och stor kunskap om hur druvjuicen bäst blandas, så kallad blending, skapas Champagne av högsta klass.


Karaktär

Intensiv, komplex och elegant doft. Delikata aromer från vita persikor, vita blommor och rostade mandlar. Smaken är ren och välstrukturerad med en tydlig fräschör som följs av en lätt rostad mognadston. Detta vin passar utmärkt till eleganta rätter av fisk och skaldjur och japansk mat och då även råfisk.

En apéritif för connaisseurs.

Vinifiering

Detta vin produceras endast år med bra mognad på skörden. Lagras 6-8 år på jästfällningen beroende på hur årgången är, 40 % av reservvin används i blenden för att bibehålla samma kvalité.