Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Torr riesling från trendiga Pfalz.


Deep Roots


heart-icon
print icon

Tyskland

Pfalz


100%

Riesling


12%

Alkoholhalt

8-10°C

Vid servering


5802

Artikelnummer


8 g/liter

Sockerhalt

2017

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


89 kr

75 ml

Om producenten

Området längs Rhendalen och dess näringsrika och mineralrika jordar ger ypperliga lägen för vinodling. Med Deep Roots Riesling har 3 Winner 2017 för första gången sökt sig ännu längre söderut och druvorna till den här årgången kommer från norra Pfalz, måhända inget stort steg geografiskt från södra Rheinhessen men desto större steg då det handlar om terroir.

För de tre vinmakarna Jochen Dreissigacker, Stefan Winter och Philipp Wittman, i 3 Winner GMBH, är det en dygd att aldrig stå stilla. Därför var det naturligt för dem att, efter att ha varit verksamma i Rheinhessen en tid, söka sig mot Pfalz, ett område som de också är familjära med då de under studietiden lärde känna regionen och dess förhållanden.


Vinifiering

Vinet jäser på temperaturkontrollerad ståltankar. Vinet jäser sakta på låga temperaturer för att behålla så mycket friskhet och elegans som möjligt.

Karatär

Gröngul färg. Doften är mycket ung och frisk med inslag av gröna äpplen, lime, jasmin och mineral. Smaken är torr med med en elegant syra och inslag av persikor, lime och mineral. Lång eftersmak.

Passar till

Testa gärna vinet till lite kryddigare mat. Då vinet har lite restsocker matchas detta väldigt bra med bland annat det asiatiska köket.

pris/ink moms

75 cl – 89 kr