Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image


Limestone Hill Chardonnay


En av pionjärerna för utvecklingen av Chardonnay i Sydafrika är Danie de Wet från De Wetshof Wine Estate i Robertson.

heart-icon
print icon

Sydafrika

Robertson


100%

Chardonnay


14%

Alkoholhalt

8-10°C

Vid servering


X5129DW0801

Artikelnummer


4,8 g/liter

Sockerhalt

2016

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


139 kr

75 ml

Om producenten

De Wetshofs Chardonnayviner är i särklass de bästa i Sydafrika och vingårdens odlar klassiska druvsorter som Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir, Merlot och Cabernet Sauvingon med stor framgång.


Karaktär

Smaken är lätt till medelfyllig, torr och mycket frisk med inslag av grapefrukt och nötter. En nyanserad och ofatad chardonnay som är fint balanserad med ett delikat avslut.

Passar utmärkt till ostron, krämiga pastasåser eller lättare kalv- och fiskrätter.

Vinner inte på lagring ska drickas ungt.

Vinifiering

Druvorna skördas tidigt på morgonen och krossas lätt. Musten får sedan vila över natten innan musten dras över till ståltankar för alkoholjäsning. Efter alkoholjäsningen får vinet vila på jästfällningen i ca fyra månader, för att utvinna så mycket smak som möjligt innan buteljering.

pris/ink moms

75 cl – 139 kr