Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image


Manon


Elegant och klassisk provencerosé.

heart-icon
print icon

Frankrike

Provance


60%

30%

10%

Grenache

Cinsault

Syrah


12%

Alkoholhalt

10-12°C

Vid servering


7436301 & 7436306

Artikelnummer


2,2 g/liter

Sockerhalt

2016

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


129 kr

259 kr

75 ml

150 ml

Om producenten

Provence är för många synonymt med rivieran och dess roséviner. Vår producent Ravoir-Fils har sedan många år varit verksam i Provence, där de producerar sitt friska och frächa rosévin Manon. Trenden för rosévin är fortfarande stark och konsumenterna har upptäckt hur mångsidigt och användbart det är. Rosévin är det perfekta sällskapsvinet, fräscht och lättdrucket, men också härligt till buffémat, sallader och fisk.


Karaktär

Klar och ljust rosa i färgen. Doften är intensiv, ren och fint fruktig med inslag av vita blommor, persika och mineral. Smaken är medelfyllig, torr och mycket ren med inslag av vita vinbär, periska och grönt äpple. Pigg syra med en balanserad mineralton i eftersmaken.

Passar bra till medelkraftiga rätter av fisk och skaldjur. Det får gärna också finnas en diskret sötma från grönsaker, såser eller bara från skaldjur som pilgrimsmusslor, ostron eller havskräfta. Smaksättning bör även göras med citrus eller friskt vitt vin för att balansera vinets syra.

Vinet vinner ej på lagring.

Vinifiering

Druvorna krossas och får ligga kvar med skalen i 5-6 timmar innan musten pressas och jäses i temperaturkontrollerade tankar. Vinet jäser på låg temperatur för att behålla vinets komplexitet, fräschör och ungdomliga smak.

pris/ink moms

75 cl – 129 kr

150 cl – 259 kr