Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image


Marimar La Masia Pinot Noir


La Masia är katalanska för den lilla lantbruksbyggnad som var vanligt förekommande på den katalanska landsbygden och är en hyllning till Marimars katalanska rötter.

heart-icon
print icon

USA

Russian River, Karlifornien


100%

Pinot Noir


14%

Alkoholhalt

16-18°C

Vid servering


7448001

Artikelnummer


2,4 g/liter

Sockerhalt

2014

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


429 kr

75 ml

Om producenten

Marimar Torres, syster till Miguel Torres, har skapat en egen personlig stil och utvecklat sina viner med stor internationell framgång. Idag sker odlingen ekologiskt och några första steg mot ett biodynamiskt odlingsssätt har tagits.


Karaktär

Klart körsbärsröd färg, medelhög intensitet. Doften är medelstor, rent rödfruktig och intensiv med fina toner av söta röda bär, en sval vegetativ nyans. Passar utmärkt till eleganta kött- och fågelrätter, gärna med inslag av rostade rotfrukter (vars sötma balanserar vinets fruktsötma), rödvinssåser (vars syrlighet balanserar vinets friska syra) och inslag av sälta från exempelvis rökt sidfläsk eller andra charkuteriet. Detta vin passar också bra till stekta rätter av vit fisk med liknande tillbehör.

Vinifiering

Druvorna skördas för hand i september, avstjälkas till 85-90% och jäses sedan vid 28-30 grader i små öppna ståltankar med 15 dagars skalkontakt. Vinet tappas sedan över i franska ekfat, cirka 30-35 procent nya, för att genomgå malolaktisk jäsning och lagring under 10-11 månader. Det buteljeras utan att filtreras. Årgång 2006 är den första då vinet bär namnet La Masia. Biodynamiskt odlat.

pris/ink moms

75 cl – 429 kr