Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Klassisk Chianti


Rocca delle Macìe Chianti Classico Riserva


Flaggskeppsvinet från området det kommer från och som ger det maximala uttrycket för regionen.

heart-icon
print icon

Italien

DOC Chianti Classico


90%

5%

5%

Sangiovese

Cabernet Sauvignon

Merlot


13%

Alkoholhalt

16-18°C

Vid servering


7385701

Artikelnummer


2 g/liter

Sockerhalt

2013

Årgång


Ja

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


239 kr

75 ml

Om producenten

Rocca delle Macìe är ett ungt och dynamiskt vineri grundat 1973 av Italo Zingarelli, den berömda producenten av vilda västern-komedierna med Terence hill och Bud Spanare. Idag drivs vineriet av Italos yngsta son Sergio och hans fru Daniela, vilka har byggt upp vineriet till en av Chiantis mest ansedda egendomar.


Vinifiering

Druvorna avstjälkas och krossas försiktigt, varefter musten jäses i ståltankar vid 28-30 grader. Därefter dras vinet över till delvis nya franska ekfat, 225 liter stora, för att först genomgå malolaktisk jäsning och därefter lagring under 24 månader.

Karaktär

Färgen är djupt granatröd. Doften är medelstor, ren och något djup med en viss elegans och komplexitet – ännu ung och fruktorienterad med fokus på mörka körsbär och kryddor. Det har också en fin ton av tobak. Smaken är medelfyllig, elegant och fint fruktig med en god struktur, pigg fruktsyra och en ung och markerad tanninstruktur som dock är väl integrerad. Vinet har en fin, ung och lite knuten eftersmak med toner av choklad.

Passar till

Kött, fågel och hårdostar

pris/ink moms

75 cl – 239 kr