Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image


Sancerre


Flirtig Sauvignon Blanc från hjärtat av Loire.

heart-icon
print icon

Frankrike

Loire


100%

Sauvignon Blanc


13%

Alkoholhalt

11°C

Vid servering


X5129SP0101

Artikelnummer


2,1 g/liter

Sockerhalt

2014

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

"The Ambassadeur de Loire". Sagets vision är att leverera det bästa Loiredalen har att erbjuda. Visa upp en kollektion av viner för alla smakriktningar där komplexiteten har sitt ursprung i terroiren.


Karaktär

Ljust vin med gröna toner. På näsan, några dofter av vita blommor dominerar över en mineralram. På gommen, vinet är generös och fräsch med blommiga dofter. Passar utmärkt till grillad fisk, skaldjur tandoori kycklingspett, sushi & sashimi.

Vinifiering

Druvorna kommer från hjärtat av Sancerre. Jordmånen består av lera och flinta, vilket avspeglar sig i karaktären. Skörden skedde under september då druvorna nått optimal mognad. Druvorna pressades försiktigt med kort skalkontakt. Därefter jäsning vid låg temperatur för att bibhålla vinets frächör. Lagras på jästfällningen under 5 månader för att addera mer kompleixitet till vinet.