Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Att beskriva ett vin är alltid nödvändigt för att dechiffrera ursprungslandskapet och placera det i miljön som genererar det för att uppskatta naturen.


Villa Donoratico


Villa Donoratico är ett mycket stort och komplext vin som aldrig faller i banalitet, vilket visar en karaktär djupt knuten till sitt ursprungsland.

heart-icon
print icon


45%

25%

2*15%

Cabernet Sauvignon

Merlot

Cabernet Franc & Petit Verdot


%

Alkoholhalt

16-18°C

Vid servering


X5129TA0201

Artikelnummer


2 g/liter

Sockerhalt

2012

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

Längs den charmiga kusten Alta Maremma, sydväst om Florens och ca 100 km från staden ligger Tenuta Argentiera i det lilla och prestigefyllda DOC Bolgheri-området. Det ingår i det gamla Donoratico Estate, som en gång tillhörde Florentinska Serristori-familjen.

Under den etruskiska tiden var gårdens platå rik på kanaler, naturliga källor och silvergruvor, från vilka godsets nuvarande namn härrör, vilket gjorde området till ett viktigt gruv- och jordbrukscentrum.

Tenuta Argentiera ägs idag nu av Stanislaus Turnauer, en österrikisk entreprenör och stor vinälskare som alltid velat ha en vingård i detta område, och bröderna Corrado och Marcello Fratini.


Vinifiering

Alla sorter vinifierades separat. Jäsning och maceration varade 20-25 dagar. Den ägde rum i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur som aldrig översteg 28 ° C. Vinet flyttades sedan till 225 l fat av fransk ek (Allier och Tronçais) där malolaktiska jäsningen avslutades. Vinet åldrades sedan 14 månader i fat och sedan åtminstone ytterligare 9 månader i flaskan.

Karaktär

Intensiv rubinröd med lila höjdpunkter.
Rik och komplex doft med fruktiga inslag av plommon, blåbär och hallon samt toner av balsamico, mynta, eukalyptus och salvia. I bakgrunden inslag av kakao, muskot, peppar och en fin finish av rosmarin.
Elegant smak där elegansen och strukturen av dess tanniner vittnar om perfekta åldrande i trä. Medelfylligt vin med fruktiga toner av svarta bär och en kryddig balsamicokaraktär. Välstrukturerad vin med bra aromatisk längd och ett krispigt avslut av mineral.