Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

Rosévin är en sommarfavorit. Anledningen är enkel, det är ett vin som passar utmärkt som sällskapsdryck och i kombination med grillat. Det är dock inte bara grillat som rosévinet är gott till, vilket är en av fördelarna med detta vin. Den passar även bra till andra maträtter, exempelvis skaldjur, kyckling och fisk, samt till feta […]

18 maj kommer 2016 års viner från Virgile Ligniers fantastiska vingårdslägen i Côte d’Or till Sverige. Virgile Lignier är ett hyllat namn bland bourgognekännare. Han började arbeta bredvid sin far under 1980-talet och med åren tog han större och större ansvar för vingårdarna i familjens ägo. Han drevs av tanken att en dag själv få […]

I en av Kapprovinsens äldsta vinregioner, Durbanville Valley, finns anrika lantegendomen Diemersdal. Här rullar varje eftermiddag svala vindar in från Atlanten som bidrar till ett odlingsklimat som i samverkan med de röda, torra jordarna och mjuka sluttningarna skapar fina växtförhållanden för vinrankorna. Familjen Louw, som verkat här i sex generationer och odlar klassiska druvor som […]

Apr 13, 2018 12:25:05 CEST

Rött vin tips – matcha vin och mat

Att hitta rätt vin till rätt mat är en utmaning och en kunskap som man lär sig behärska efterhand som man blir bättre på att förstå smakerna i vinet. Till en viss maträtt passar ett lättare vin med låg syra och till vissa rätter passar ett vin med mer smak, hög syra och kryddighet. Hur […]

The Wine & Spirits Collective tidigare känt som Miguel Torres Sverige AB grundades 1998. Företaget har sedan dess drivits framgångsrikt och etablerat sig som en självklar och respekterad spelare på de svenska marknaden. Nu stärker man sin position ytterligare via förvärvet av Bornicon Salming som kommer agera dotterbolag till TWSCollective. Bornicon Salming historien har sin […]

Nyårsafton och alla dess festligheter må vara avklarade för den här gången, men det innebär inte nödvändigtvis ett slut på tillfällen att njuta av gott mousserande vin. Tips för fler smakrika och uppiggande upplevelser hittar du här nedanför.

Talangfulle vinmakaren Samuel Billaud bröt sig loss från en familj tyngd av tradition och sedan han började producera vin helt under eget namn har hans viner fått mer och mer lyskraft. Samuel Billaud gör fantastisk Chablis som sträcker sig från AC till Grand Cru. I december släpptes hans Vaudésir 2014 på Systembolaget och nu kommer […]

December är en månad av högtider och festligheter. En månad av härliga mat- och dryckesupplevelser. Men vad ska man egentligen tänka på när det blivit dags att beställa vin? Här följer ett antal användbara tips. I takt med att temperaturerna kryper nedåt så gäller det att bygga upp ny energi och värme. Det görs bäst […]

Nov 28, 2017 11:39:02 CEST

Till alla älskare av Chablis

Från Samuel Billaud kommer nu ett litet parti av 2014 års Chablis Vaudésir, Grand Cru. Det här är den första årgången han producerar sedan han tog över ett antal vingårdslägen som tidigare var i hans familjs ägo och det lilla parti som nu kommer till Sverige är del av ett unikt släpp. Detta är Chablis […]

Nov 21, 2017 08:00:02 CEST

Säg Hey till höghöjdsodlad Malbec

Hey Malbec! är en ypperlig tolkning av Argentinas nationaldruva och gör verkligen skäl för det kaxiga utropstecknet vid namnet på etiketten. Missa det inte när det dyker upp i Systembolagets butiker i december! Malbec kallas ofta för Argentinas nationaldruva och den presterar synnerligen väl i landets torra, steniga jordmån. När Malbec får växa högt och […]