Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

Riccitelli Valle De Uco Pinot Noir - Rött vin | The Wine & Spirits Collective wine-image

Ett vin som är djupt influerat av bergskedjan Anderna och dess omgivning


Riccitelli Valle De Uco Pinot Noir


heart-icon
print icon

Argentina

Uco Valley


100%

Pinot Noir


13%

Alkoholhalt

14-16°C

Vid servering


X251MR0501

Artikelnummer


1,8 g/liter

Sockerhalt

2017

Årgång


Ja

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


Om producenten

Riccitelli Wines är ett ungt och dynamiskt projekt som tillåter Matias Riccitelli att till fullo ge uttryck för Argentinas terroir i sina viner. Vingården ligger i hjärtat av Vistalba i den berömda regionen Lujan de Cuyo i Mendoza.

Med hjälp av sin far, den kända vinmakaren Jorge Riccitelli (Bodegas Norton), och sin stora passion för vin bestämde sig Matias Riccitelli 2009 för att köpa sin egen vingård. Odlingarna är idag fördelade på tre olika vingårdar om 20 hektar vid Andernas fot, i hjärtat av Vistalba, i den berömda regionen Lujan de Cuyo i Mendoza. Odlingarna är till största delen planterade i början på 1900-talet och man arbetar med låga skördeuttag och hård selektering i vingården. Dessa tekniker lämpar sig bra för ekologisk odling och ger väldigt högkvalitativa druvor. Matias Riccitelli arbetar efter en ekologisk filosofi, men är inte certifierad ekologisk odlare.


Vinifiering

Denna Pinot Noir kommer ifrån området "Gualtallery" som ligger i norra delen av Uco Valley, Tupungato. Vingården är placerad 1500 meter över havet där jordmånen är kalkhaltig med inslag av grus och finkornig sand.

Innan jäsningen startar macereras musten i 5 dagar. Jäsningen sker sedan i små franska ekfat med naturlig jäst. 30 % av druvorna jäses om hela klasar vid 26-28 grader.

100 % av vinet lagras till sist i använda franska ekfat under 12 månader.

Karaktär

Aromer av svarta och röda bär med tydlig mineralitet. Lätt och smakrik i munnen med bra tilltagen syra och lång balanserad eftersmak.

Kan med fördel sparas ytterligare ca 6 år men likväl drickas redan nu.