Favoriter
Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?
Mina sparade
Kopiera länken och maila den!
http://www.twscollective.se/sortiment/?favourites=Du kan inte skicka en tom lista! När du sparar en produkt kommer en länk att genereras som du sen kan skicka!
Du kan inte skriva ut några produktblad då listan är tom!
Din lista är tom!
Söt perfektion
DO Alella
Mataró (Monastrell)
Alkoholhalt
Vid servering
Artikelnummer
Sockerhalt
Årgång
Veganvänligt
Eko
Etiskt
37,5 ml
| Land | Region | 100% |
|---|---|---|
| Spanien | DO Alella | Mataró (Monastrell) |
| Alkoholhalt | Vid servering | Artikelnummer | Sockerhalt | Årgång |
|---|---|---|---|---|
| 14% | 12-16°C | 7453701 | 175 g/liter | 2013/2015 |
| Veganvänligt | Eko | Etiskt | 37,5 ml |
|---|---|---|---|
| JA | Ja | Nej | 204 kr |
Alta Alella är Josep Maria Pujol-Busquets personliga projekt. Efter att bland annat varit delägare i Spaniens största cavahus tröttnade han på massproduktion och vände hem till byn Alella för att starta en småskalig och ekologisk produktion av vin och cava av bästa kvalitet.
Druvorna skördas fullt mogna och precis innan de börjar att torka, detta sker i slutet av oktober. Musten jäses i temperaturkontrollerade tankar med skalkontakt i 6 månader och daglig omrörning av skalkappan. Därefter genomgår vinet två månader på ekfat och sedan buteljeras vinet efter en lätt filtrering.
Djup röd färg med blå toner. Intensiv sötfruktig doft av mogna mörka plommon, torkade fikon, små söta tomater, grönt te och apelsinskal.
