db16b6155187f2aff401b72c0f18847a

Aberdeen Wine Company

”When it comes to winemaking, our philosophy is to make the absolute, hands-down perfect accompaniment for a prime piece of beef” – Hamish MacGowan

En ung Hamish MacGowan flyttade från Australien till Europa, där han började arbeta som vinproducent i Bordeaux. Ett av hans mest utmanande uppdrag under sin tid i Europa var att driva en vingård i Moldavien.

Med ett stort bagage av olika upplevelser var det dags att återvända till Australien. Väl hemma fortsatte han att arbeta som vinmakare, men ett frö hade såtts. Hamish MacGowan kunde inte släppa tanken på att skapa det perfekta vinet till en fin köttbit. År 2003 startade han Aberdeen Wine Company och resten, som de säger – historia.

När det gäller vinframställning är hans filosofi att producera det absolut perfekta vinet för en riktigt fin köttbit. Hamish arbetar exklusivt med Cabernet Sauvignon och producerar bara ett vin. Varje år samarbetar han med sina odlare i centrala Victoria och södra Australien, där han noggrant övervakar arbetet i vingårdarna. När det är dags för att skörda görs ett noggrant urval av vilka druvor som är av tillräckligt bra kvalite för att bli det perfekta vinet – Angus the Bull.

Vill du ha rådgivning?

Linda Skalberg 070-366 89 61Linda.Skalberg@twscollective.se

Utvalda produkter

Visa:

RED_Angus_Flaska

Angus the Bull

Aberdeen Wine Company

159kr

159kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter