Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

wine-image

Nebbiolo-Kärleken i ett glas


Barolo


En del av

heart-icon
print icon

Italien

Barolo


100%

Nebbiolo


14%

Alkoholhalt

16-18°C

Vid servering


7907601

Artikelnummer


1 g/liter

Sockerhalt

2014

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


379 kr

75 ml

Om producenten

Vinhuset Azienda Vinicola di Palladino ligger i hjärtat av Barolo, i byn Serralunga ’d Alba. Producenten är en av de äldsta i Piemente och har de senaste åren seglat upp och bli en av de främsta producenten i regionen.

Jordmånen i Barolo är komplex och varierad. I de västra delarna ger kompakta och fertila jordar med sandiga inslag viner med generös frukt. I de östliga kommunerna, i synnerhet Serralunga d’Alba, är jordarna betydligt äldre och kargare med inslag av kalksten som ger stramare viner med mer struktur och utpräglad mineralitet.


Vinifiering

Druvorna plockas för hand i oktober, avstjälkas och krossas. Musten jäser i rostfria ståltankar och lagras sedan i 3 år i slavonska botti och ytterligare ett år på flaska.

Karaktär

Vinet är medelfylligt, aromatisk och läckert. Vinet har inslag av svarta vinbär, mörka bär och viol, välbalanserad med tydliga tanniner som är en fin kontrast till den fräscha och långlivade frukten.

Passar till

Passar bra till vilt, kött och mustiga grytor.

pris/ink moms

75 cl – 379 kr