Favoriter
Välkommen
20 år eller äldre?
Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?
Mina sparade
Kopiera länken och maila den!
http://www.twscollective.se/sortiment/?favourites=Du kan inte skicka en tom lista! När du sparar en produkt kommer en länk att genereras som du sen kan skicka!
Du kan inte skriva ut några produktblad då listan är tom!
Din lista är tom!
En del av
Durbanville
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Alkoholhalt
Vid servering
Artikelnummer
Sockerhalt
Årgång
Veganvänligt
Eko
Etiskt
75 ml
| Land | Region | 66% | 17% | 11% |
|---|---|---|---|---|
| Sydafrika | Durbanville | Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot |
| Alkoholhalt | Vid servering | Artikelnummer | Sockerhalt | Årgång |
|---|---|---|---|---|
| 14% | 18°C | 7985101 | 2 g/liter | 2017 |
| Veganvänligt | Eko | Etiskt | 75 ml |
|---|---|---|---|
| Nej | Nej | Nej | 219 kr |
Här, i en av Kapprovinsens äldsta vinregioner har vin producerats sedan 1700 talet. Familjen Louw tog över egendomen i slutet av 1800-talet och idag är det sjätte generationen som håller i vinproduktionen, Thys Louw. Ägorna uppgår till 340 hektar, varav 180 är vinodlingar. Resterande land är betesmark och en del består av ”Renosterveld”, en hotad vegationstyp som familjen Louw förvaltar och hjälper till att bevara.
Druvorna skördas vid optimal mognad, druvorna vinifieras separat. Alkoholjäsning sker i öppna kar under 5-7 dagar med kontinuerlig nedtryckning av skalhatten var fjärde timme. Malolaktisk jäsning sker sponant i tankarna innan vinet dras över till 225L fraska efkat för lagring under 20 månader. 35 % av faten är nya ekfat.
Klassisk Bordeauxstil, producerat av alla fem klassiska Bordeauxdruvor Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc och Malbec.
Mörk choklad och ceder är de första aromerna som slår en, som tätt följs av inslag av svarta vinbär, körsbär och cassis. Vinet är välstrukturerat, något robust, med mjuka tanniner. Vinet har en bred och stor pallet av olika smaker som svarta vinbär och röd frukt som bärs upp utav fina inslag från ekfaten.
Mångsidigt vin, passar till många olika typer av kraftigare kötträtter.
75 cl – 219 kr
