Vänskap, celebriteter, myter och Hollywood!

Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay

Druvor från 16 hektar stora vingården Viña Gini med hög altitud.

Spanien

Penedès

100%

Chardonnay

14%

Alkoholhalt

8-10°C

Vid servering

8602301

Artikelnummer

1 g/liter

Sockerhalt

2014

Årgång

Nej

Ja

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt

209 kr

75 ml

Land	Region	100%
Spanien	Penedès	Chardonnay

Alkoholhalt	Vid servering	Artikelnummer	Sockerhalt	Årgång
14%	8-10°C	8602301	1 g/liter	2014

Veganvänligt	Eko	Etiskt	75 ml
Nej	Ja	Nej	209 kr

Om producenten

Jean Leon är visionären som begav sig till Hollywood och skapade 50-talets mest glamorösa och mytomspunna restaurang tillsammans med James Dean, samt startade vingården som bär hans eget namn och där man bara odlar internationella druvsorter och i en internationell stil.

Vinifiering

Druvorna skördas från den sista veckan av augusti. Musten jäses vid sval temperatur i franska ekfat under cirka 3 veckor. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning samt lagring i faten under 5-6 månader. Under de första månaderna sker bâtonnage regelbundet.

Karaktär

Blekt halmgul färg med medelhög intensitet. Doften är först lite blyg, men medelstor och elegant fruktig med fina toner av citrus och äpplen och med bara en försiktig ton av ekfaten. Smaken är medelfyllig, torr och friskt fruktig i en klassisk stil, där en antydan av mineral kittlar på tungan i den goda men samtidigt återhållna frukten och faten ger en fin arom och stadga åt eftersmaken, som bjuder på nyanser av citrus och honung.

Passar till

Fisk, fågel och vegetariskt

pris/ink moms

75 cl – 209 kr

Läs mer Till systembolaget