Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?
Mina sparade
Kopiera länken och maila den!
http://www.twscollective.se/sortiment/?favourites=Du kan inte skicka en tom lista! När du sparar en produkt kommer en länk att genereras som du sen kan skicka!
Du kan inte skriva ut några produktblad då listan är tom!
Din lista är tom!
Druvor från 5 hektar stora vingården Viña Palau.
Penedès
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Alkoholhalt
Vid servering
Artikelnummer
Sockerhalt
Årgång
Veganvänligt
Eko
Etiskt
75 ml
Land | Region | 85% | 15% |
---|---|---|---|
Spanien | Penedès | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc |
Alkoholhalt | Vid servering | Artikelnummer | Sockerhalt | Årgång |
---|---|---|---|---|
13% | 16-18°C | 8565301 | 1 g/liter | 2012 |
Veganvänligt | Eko | Etiskt | 75 ml |
---|---|---|---|
JA | Ja | Nej | 229 kr |
Jean Leon är visionären som begav sig till Hollywood och skapade 50-talets mest glamorösa och mytomspunna restaurang tillsammans med James Dean, samt startade vingården som bär hans eget namn och där man bara odlar internationella druvsorter och i en internationell stil.
Druvorna skördas från den sista veckan av september och början av oktober. Musten jäses temperaturkontrollerade tankar med skalkontakt i 12 dagar med ytterligare 6 dagars skalkontakt. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning samt lagring på ekfat under 18 månader. Vinet buteljeras och lagras två år på butelj.
Djup röd färg med blå toner. Intensiv, lätt sötfruktig doft av mogna röda bär, svarta vinbär och örter mot en bakgrund av ekfat, mentol och balsamvinäger. Lång kompakt eftersmak med påtagliga men ändå mjuka tanniner.
Kött, fågel och vegetariskt