Välkommen


20 år eller äldre?


Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?

Las Pisadas - Rött vin | The Wine & Spirits Collective wine-image

Namnet Las Pisadas väcker de gamla vinkulturella traditionerna i Rioja Alavesa


Las Pisadas


Våra förfäder högg ut stenpressar, kända som lagares, i de steniga sluttningarna av sierran där de pressade druvorna som skördades från de vildvuxna vingårdarna. De lämnade ett outplånligt landmärke som nu är hem för denna vingård vid namn La Carbonera.

heart-icon
print icon

Spanien

DOC Rioja


100%

Tempranillo


14%

Alkoholhalt

15-16°C

Vid servering


7415401

Artikelnummer


0,4 g/liter

Sockerhalt

2015

Årgång


Nej

Nej

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt


189 kr

75 ml

Om producenten

Omgiven av vingårdar som är över 70 år gamla är La Carbonera vingård där Torres gör sina finaste Rioja Alavesa-viner.
Vinodlingsnamnet härstammar från den ikoniska vingården La Carbonera i närheten av staden Labastida. Ordet "carbonera" framkallar bilder av kol, och gruvorna grävdes djupt i jorden. Logotypen påminner om vingårdens förflutna, när druvor pressades på fältet med trä- och stenpressar huggna direkt i marken.


Vinifiering

Årgång 2015 blev influerad av en mild vinter och en sen vårfrost, vilket minskade skörden något. Sommaren var mycket varm och under skörden var det torrt och stabilt klimat. Tempranillodruvorna uppnådde optimal mognad med en mycket hälsosam och högkvalitativ skörd.

Vinet macererades med skalen i 18 dagar. Jäsningen skedde i temperaturkontrollerade ståltankar vid 26-28 oC. Därefter lagrades vinet i 10 månader på franska ekfat, varav 16% var nya.

Karaktär

Djup, mörkt körsbärsröd färg.
Mycket fruktig doft med inslag av hallon och körsbär, viss torkad frukt och underliggande kryddiga toner. Mycket smakrik och varmfruktig i gommen md en sensuell och trevlig midpalate.

Passar till

Grillat kött, vegetariska rätter samt fårost och lufttorkad skinka.

pris/ink moms

75 cl – 189 kr