Ikonvinet som satte Torres på världskartan.

Torres Mas la Plana

Name: Torres Mas la Plana
Brand: The Wine & Spirits Collective

Spanien

Penedès

100%

Cabernet Sauvignon

14%

Alkoholhalt

16-18°C

Vid servering

X5129MT9801

Artikelnummer

2 g/liter

Sockerhalt

2013

Årgång

Ja

Nej

Veganvänligt

Eko

Etiskt

Land	Region	100%
Spanien	Penedès	Cabernet Sauvignon

Alkoholhalt	Vid servering	Artikelnummer	Sockerhalt	Årgång
14%	16-18°C	X5129MT9801	2 g/liter	2013

Veganvänligt	Eko	Etiskt
JA	Nej	Nej

Om producenten

Familjen Torres är en av världens mest kända familjer i branschen. Redan under mitten av 1600-talet var de verksamma inom vinnäringen och år 1870 etablerade de sig som vinproducent. Sedan dess har namnet Torres borgat sig för kvalitet och hållbarhet samt vunnit många fina utmärkelser genom åren.
2016 fick de bland annat den prestigefyllda utmärkelsen ”World’s Most Admired Wine Brand” för tredje året i rad av Drinks International.

Vinifiering

Druvorna skördas i slutet av september. Musten jäses i rostfria ståltankar under 1 vecka vid 28-30 grader med sammanlagt 28 dagars skalkontakt. Vinet genomgår sedan den malolaktiska jäsningen i helt nya franska ekfat (från Nevers och Troncais) där det också mognar under sammanlagt 18 månader.

Karaktär

Färgen är mycket tät purpurröd med blåa inslag. Stor och ren klassisk cabernetdoft med en nyanserad mörk bärfrukt av svarta vinbär, björnbär och inlag av slånbär. Fint balanserad ekfatskrydda. Smaken är fyllig, rik och elegant med en kryddig och väl balanserad ekfatskaraktär. Frisk syra som balanseras av den diskret fruktsöta vinbärstonen och en lång, finstämd och nyanserad eftersmak.