Denna webbsida innehåller information om alkoholdrycker. För inköp och besök på denna webbplats måste du vara 20 år eller äldre. Genom att välja någon av nedanstående alternativ, bekräftar du att du är 20 år eller äldre. Du godkänner också att thewinecollective.se använder cookies. Vad är cookies?
Mina sparade
Kopiera länken och maila den!
http://www.twscollective.se/sortiment/?favourites=Du kan inte skicka en tom lista! När du sparar en produkt kommer en länk att genereras som du sen kan skicka!
Du kan inte skriva ut några produktblad då listan är tom!
Din lista är tom!
Central Valley
Carmenère
Alkoholhalt
Vid servering
Artikelnummer
Sockerhalt
Årgång
Veganvänligt
Eko
Etiskt
75 ml
Land | Region | 100%% |
---|---|---|
Chile | Central Valley | Carmenère |
Alkoholhalt | Vid servering | Artikelnummer | Sockerhalt | Årgång |
---|---|---|---|---|
13% | 16-18°C | 230101 | 1 g/liter | 2018 |
Veganvänligt | Eko | Etiskt | 75 ml |
---|---|---|---|
JA | Ja | Nej | 89 kr |
Miguel Torres, vars familj grundade vinfirman Torres i Spanien år 1870, köpte som första utländska vinodlare en liten egendom i Curicó 1979. I slutet av 1970-talet reste Miguel och hans far flera gånger till Chile för att leta efter lämpliga vinodlingar som grund för en etablering i Sydamerika. I hjärtat av Maule-regionen, alldeles i utkanten av staden Curicó, fann man vingården Maquehua på 90 hektar, och 1979 förvärvade man egendomen. Idag äger man 700 hektar varav 400 är planterade med vindruvor.
Miguel Torres anses vara pionjären till den moderna vinodlingen i Chile. Han var den förste som införde rostfria ståltankar med kylaggregat och temperaturkontroll, pneumatiska pressar och små fat av fransk och amerikansk ek för jäsning och lagring av kvalitetsviner.
Druvorna skördades mellan 12-30 april.
Vinet jäste under sju dagar vid en temperatur på 25oC. Skalen macererade med musten i 10 dagar.
70% av vinet har lagrats på franska ekfat i sex månader. Därefter lagras vinet på ståltankar innan det drygt ett år efter skörd buteljeras för försäljning.
Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, viol, blåbär, choklad och örter. Smaken är fyllig och fruktig och följs av en lång, harmonisk eftersmak.
Vinet passar perfekt till smakrika och gärna grillade rätter av nöt, lamm och fläskkött eller smakrika vegetariska rätter.
75 cl – 89 kr