Domaine_de_Nizas_rose

Domaine de Nizas Le Clos Rosé

Rosé i sin renaste form uppvuxen på vulkaniska jordar

Restaurang

Skriv ut
Pris 129kr Pris 109kr Alkoholhalt12,5Årgång2022
Land frankrike Artikelnummer5151901DruvorSyrah 40%, Grenache 30%, Mourvèdre 30%
Producent François Lurton - Domaine de Nizas Vid servering8-10 °C

Om Producenten

François Lurton är fjärde generationen vinodlare i en familj med rötterna i Bordeaux. Hans far, André Lurton, var en av de drivande krafterna bakom skapandet av appellationen Pessac-Leognan i Graves, Bordeaux. Förutom vingårdarna i Frankrike, har François även egendomar i Spanien, Chile och Argentina. Faktum är att innan han anslöt sig till sin fars företag så reste han och hans bror Jacques runt i Sydamerika som s.k. flying winemakers. Under dessa resor fick han upp ögonen för både Chile och Argentinas enorma potential och valde att etablera sig i båda länderna.

Domaine de Nizas är beläget i hjärtat av Medelhavsområdet, närmare bestämt i Pézenas i Languedoc. Platsen valdes för dess unika, vulkaniska jordmån som låter rankornas rötter växa sig djupt ner för att finna näring och vatten. Languedoc bjuder på 320 soldagar om året men tack vare de nordliga vindarna är klimatet optimalt för vinodling.

Vinifiering

Druvorna skördas tidigt på morgonen för att undvika den starka dagssolen. I vineriet pressas de direkt och Syrah och Mourvèdre kallmacererar i 48 timmar medan Grenache macererar i fem dagar. Jäsningen sker på ståltank och i amfora och vinet vilar på jästfällningen i en vecka innan de olika druvorna blandas och det slutliga vinet vilar ytterligare en månad på jästen.

Karaktär

Detta rosévin från Languedoc bjuder på ett elegant, friskt, fruktigt och blommigt vin med toner av krusbär och körsbär. Ett avslut med fin mineralitet och rondör.

Utmärkelser

Vill du ha rådgivning?

Linnea Liewen 070-795 92 29Linnea.Liewen@twscollective.se
Domaine_de_Nizas_rose

Liknande produkter

Visa:

WSC_Domaine_Les_Salices_La_Mule_Rose_750

La Mule Rosé

FRANÇOIS LURTON - Domaine Les Salices

99kr

79kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies