chianti-classico-poggio-bonelli-(no%20VTG)_preview

Chianti Classico

Restaurang

Skriv ut
Pris 219kr Pris 179kr Alkoholhalt13Årgång2018
Land italien Artikelnummer76147Druvor100% Sangiovese
Producent Tenuta Poggio Bonelli Sockerhalt<3 g/lVid servering16-18

Om Producenten

I hjärtat av Chianti Classico finner vi den anrika producenten Tenuta Poggio Bonelli. En egendom med en historia som sträcker sig så långt tillbaka som till 1600-talet. Chiantis vackra landskap är täckt av vinodlingar och olivlundar. I Chianti är förhållandena perfekta för Sangiovese vilken är den druva som används för att tillverka de klassiska Chianti-vinerna.

Vinifiering

Druvorna växer på 280 meters höjd med sydlig exponering. Traditionell verifiering, efter pressning jäser musten i rostfria ståltankar och genomgår 10 dagars skalmacerering. Därefter lagras vinet i små ekfat i 10 månader och därefter 3 månader på flaska.

Karaktär

Ursprungstypisk vin med fruktig doft med troner av sura körsbär, timjan och läder. Medelfylligt, välbalanserat och lång eftersmak. Passar utmärkt till traditionell italiensk mat såsom vildsvinsragu, pizza och lagrade hårdostar.

Vill du ha rådgivning?

Tobias Mårtensson 073 158 55 59Tobias.Martensson@twscollective.se
chianti-classico-poggio-bonelli-(no%20VTG)_preview

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies