Groh Riesling
Axel Groh kombinerar frukt och finess på bästa sätt
Restaurang
Om Producenten
Familjen Groh har producerat vin i flera generationer och de första vingårdarna köptes redan 1899 av Heinrich Groh. Idag är det fjärde generationen som driver vingården och begåvade vinmakaren Axel Groh strävar efter att tydligt få vingårdarnas och jordmånarnas olika karaktärer att tydligt avspegla sig i vinerna.
Vinifiering
Druvorna pressas försiktigt i en pneumatisk press och musten jäser i rostfritt stål vid låg temperatur och buteljeras ungt för att bibehålla vinets fräschör.
Karaktär
Ljusgul färg med gröna toner. Vinet har frisk frukt med hög syra och inslag av citrus, äpple, päron och mineral. Krispigt, torrt och stramt med elegant rieslington.
Vill du ha rådgivning?
Groh Riesling