Vinprovning med Drifa Yngvadóttir Hafsö
Designer som sadlade om till sommelier!
Mitt brinnande intresse för smaker drev mig in på sommelierutbildningen på Restaurangakademin och direkt efter startade jag min egna vinstudio och alkoholimport. Idag arbetar jag på The Wine & Spirits Collective där jag har fått äran att djupdyka i François Lurtons härliga vinportfölj. François är kungen av Sauvignon Blanc och gör viner världen över från Frankrike och Spanien till Chile och Sydamerika. Jag håller i vinprovningar, mässor, event samt utbildar inom vin.
Vill du bolla upplägg och få förslag på vad vi kan hitta på?
Eller boka in en vinprovning direkt? Nedan ser du färdiga förslag.
Kontakta mig: drifa@twscollective.se eller 0709-180017
1. Kungen av Sauvignon Blanc
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
Nr 22139
Les Fumées Blanches Rosé
Nr 22138
Domaine Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
Nr 77303
Les Fumées Blanches Vin Orange
Nr 56309
2. Vitt från Spanien & Sydamerika
Humo Blanco Chardonnay
Nr 54264 – Eko & Biodynamisk
Clo de Lolol White
Nr 50993 – Eko & Biodynamisk
Piedra Negra Gran Lurton Blanco
Nr 55383 – Eko
Campo Eliseo Rueda Blanco
Nr 74041 – Eko
3. Rött på världsomsegling
Humo Blanco Pinot Noir
Nr 5406 – Eko
Hermanos Lurton Toro
Nr xxxx – Eko
Mas Janeil le Petit Pas Rouge
Nr 79687 – Eko
Piedra Negra Arroyo Grande Malbec
Nr 59608 – Eko
Clo de Lolol Red
Nr 76261 – Eko & Biodynamisk
Jag är intresserad av vinprovningspaket:
Dessa datum är just nu tillgängliga för direktbokning, minst 10 personer:
September: 6/9, 7/9, 14/9, 27/9, 28/9
Oktober: 2/10, 5/10, 9/10, 12/10, 18/10, 19/10