LEPUS-removebg-preview

Pinot Bianco Lepus

Lika frisk och spännande som en alptopp

Restaurang

Skriv ut
Pris 229kr Pris 185kr Alkoholhalt13,5Årgång2021
Land italien Artikelnummer7564301Druvor100% Pinot Bianco
Producent Franz Haas Sockerhalt<3 g/lVid servering8-10 grader

Om Producenten

Franz Haas är inte bara ett vineri eller ett varumärke, Franz Haas är en man vars familj har producerat vin i generationer. Franz Haas grundades 1880 och har ärvts av den förstfödde i varje generation. Vinhuset har idag av omkring 50 hektar vingårdar i de södra delarna av italienska alperna i distriktet Alto Adidge. Franz Haas vingårdar är belägna mellan 240-1150 meters höjd vilket gör dem till några av de högst belägna i området.

Vinifiering

Druvorna kommer från högt belägna vingårdar, mellan 400-800 meters höjd och har en sydlig till sydvästlig exponering. Musten har jäst ståltank och delvis på ekfat för att sedan ligga på sin jästfällning i 5 månader innan buteljering.

Karaktär

Fruktig doft med toner av mogna äpplen, nybakat bröd och blommor samt en något kryddig touch. Komplext och elegant med en bra struktur och välbalanserad syra. Utmärkt till det asiatiska köket, pasta och grillad fisk.

LEPUS-removebg-preview

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies