Campolongo di Torbe Amarone
En vingårdsbetecknad amarone från MASI av högsta kvalitet. Småskalig och exklusiv produktion
Restaurang
Om Producenten
Historien om Masi tar sin start 1772 när familjen Boscaini förvärvade prestigefyllda vingårdar i den lilla dalen kallad ”Vaio dei Masi”. Namnet MASI är självklart sprunget ur denna historia och idag är det 6:e och 7:e generationen som leder MASI, som fortfarande och alltid har drivits inom familjen, i över 200 år.
Vinifiering
Druvorna pressas långsamt och juicen jäser sedan i 45 dagar i stora slovenska ekfat. 3 år på fat som följs av ett minimum av 6 månader på flaska.
Kontakta din säljare för ytterligare årgångar.
Karaktär
Doft av nötter, frukt och kanel. Utsökt balans mellan syra och mjuka tanniner som lyfter detta fantastiska vin till dess höjd.
++Passar till smakrika kötträtter, pastarätter och mogna ostar eller bara avnjutas som det är.