vkkrbd-ASW65ErfxoQ5Bcg_pb_x600

Primitivo Salento IGT Bio

Restaurang

Skriv ut
Pris 119kr Pris 119kr Alkoholhalt13,5 %Årgång2020
Land italien ArtikelnummerX251CF0101Druvor100 % Primitivo
Producent Trullo di Noha Sockerhalt<3 g/lVid servering16-18

Om Producenten

Vingårdarna som Trullo di Noha odlar ligger omkring staden Lecce i regionen Salento i Apulien. Familjen arbetar enligt ekologiska metoder och är även certifi erade. Vineriet i staden Galatina har anor från 1800-talet men är idag ett modernt vineri som renoverats med hänsyn till energisparande metoder och drivs helt enligt förnybara energikällor.

Vinifiering

Jäsning sker under kontrollerad temperatur på ståltank. Lagring sker därefter även på ståltank. 

Karaktär

Friskt och fruktigt med inslag av körsbär, viol, vanilj, kakao och choklad.

Vill du ha rådgivning?

Tobias Mårtensson 073-158 55 59Tobias.Martensson@twscollective.se