WSC_Campo_Eliso_Rueda_750

Campo Eliseo Rueda

Smakfull Verdejo med fyllig fatkaraktär.

Restaurang

Ladda ned
Pris 389kr Pris 319kr Alkoholhalt13%Årgång2017
Land spanien Artikelnummer7404101DruvorVerdejo
Producent FRANÇOIS LURTON - Campo Eliseo Estate Sockerhalt2,8 g/lVid servering8–10°C

Om Producenten

När François Lurton bestämde sig för att utforska vinmakandet i Spanien var det främst distriktet Rueda och den vita druvan verdejo som väckte hans intresse. Här hittade han Campo Eliseo Estate som tillverkar två olika viner av verdejo. Den stilfulla Campo Alegre lagras på en blandning av ståltank, äggformade cementtankar och ekfat, medan deras mest kända vin heter Campo Eliseo och är ett stort, nyanserat vin som fått vila på 600-liters ekfat.

François Lurton gör även röda spanska viner tillsammans med en annan av världens stora vinmakare, Michel Rolland. Vinerna är från distriktet Toro framställda av druvan Tempranillo eller, som den heter lokalt, Tinta de Toro. Både de röda och vita vinerna går under samma namn, där Campo Eliseo är den mer exklusiva varianten.

Campo Eliseo Estate är en del av Domaines François Lurton. François Lurton är född och uppvuxen i Bordeaux i Frankrike, men inledde sin vinmakarbana på andra sidan Atlanten, närmare bestämt i Argentina. François Lurton en av vinvärldens största profiler och mannen bakom en rad framgångsrika viner, inte minst succén Les Fumées Blanches, där han visar upp sitt hantverkskunnande med favoritdruvan sauvignon blanc. François är idag dessutom ensam ägare till ett mycket framgångsrikt och växande vinimperium i både nya och gamla världen: Argentina, Chile, Spanien och Frankrike.

Vinifiering

Druvmusten kallmacererar i 8-12 timmar för att få en tydlig fräschör och fruktighet. Skalen avlägsnas och musten macererar i ytterligare 10 dagar med fruktköttet för att ge skänka en mer aromatisk intensitet till vinet. Vinet jäser sedan på 600-liters nya franska ekfat och efter avslutad jäsning lagrades vinet i 4 månader på jästfällningen.

Karaktär

Utvecklad och nyanserad fruktig doft med inslag av citrus, gröna äpplen, gräs och fatkaraktär. Ett torrt, friskt, och fruktigt vin med balanserad fatkaraktär och med inslag av citrus, persika och örtkryddighet.

Vill du ha rådgivning?

Linnea Liewen 070-795 92 29Linnea.Liewen@twscollective.se
WSC_Campo_Eliso_Rueda_750

Liknande produkter

Visa:

WSC_Campo_Eliso_Toro_750

Campo Eliseo Toro

FRANÇOIS LURTON - Campo Eliseo Estate

479kr

399kr

vina_esmeralda_rosca_sa_300ppp_21-removebg-preview

Viña Esmeralda

Miguel Torres

109kr

79kr

GVS

Gran Viña Sol

Miguel Torres

89kr

79kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies