Moxxé Pinot Grigio e Verduzzo Spumante Brut
Restaurang
Moxxé Pinot Grigio e Verduzzo Spumante Brut
Historien om den anrika vinproducenten Masi tar sin början 1772 när familjen Boscaini förvärvade prestigefulla vingårdar i den lilla dalen ”Vaio dei Masi” i hjärtat av regionen Valpolicella Classica. Efter mer än 200 år av passionerad vinmakning drivs företaget fortfarande inom familjen, som idag drivs av sjätte och sjunde generationen.
Vinifiering
Verduzzo-druvorna torkas i ca tre veckor vilket intensifierar aromer och smak. Charmat metoden används för att göra vinet mousserande.
Karaktär
Friskt och pärlande prosecco med små fina bubblor. Torrt och aromatiskt med toner av päron, gröna äpplen och citrus. Utmärkt som en aperitif.