Lost Vines White
Hyllning till 50-talets Don Miguel Torres Carbó
Restaurang
Om Producenten
Familjen Torres är en av världens mest kända familjer i branschen. Redan under mitten av 1600-talet var de verksamma inom vinnäringen och år 1870 etablerade de sig som vinproducent. Sedan dess har namnet Torres borgat sig för kvalitet och hållbarhet samt vunnit många fina utmärkelser genom åren.
2021 fick de bland annat den prestigefyllda utmärkelsen ”World’s Most Admired Wine Brand” för femte gången av Drinks International.
Lost Vines är en serie viner som tillägnats Don Miguel Torres Carbó, tredje generationens vinmakare i familjen Torres. På 1950-talet körde han outröttligt runt i sin Renault 4x4 i sökandet efter de bästa druvorna att göra vin på. De druvor och rankor han tog med sig hem till Penedès lade grunden till den spanska vinkulturen vi ser än idag.
Vinifiering
Musten jäser i två veckor på rostfria ståltankar vid en temperatur på 16 grader. Buteljering skedde i januari följande år.
Karaktär
Fruktigt med inslag av vita blommor. Lätt och mjukt med en härlig eftersmak av citrus. Servera vid en temperatur på 10 grader som aperitif eller till fisk och skaldjur.
Liknande produkter
- Namn
- Land
- Producent
- Sort
- Pris
- Clos Ancestral Red
- spanien
- Miguel Torres
- 139kr
- Lost Vines White
- spanien
- Miguel Torres
- 96kr