Rosengarten Riesling
Elegant och mineraliskt från Rheinhessen
Restaurang
Om Producenten
Dreissigacker är en ekologisk vinproducent från Rheinhessen i Tyskland, känd för sina högkvalitativa viner, särskilt riesling. Vingården drivs av Jochen Dreissigacker, som tog över familjeföretaget 2001 och sedan dess har fokuserat på hållbar odling och minimal påverkan i produktionen. Deras viner, särskilt de vita, utmärker sig för sin rena, eleganta stil med tydlig terroir-känsla, där varje vin reflekterar regionens unika förutsättningar. Dreissigacker har fått internationellt erkännande för sin balans mellan traditionella metoder och modern vinmakning
Vinifiering
Lång urlakning i upp till 48 timmar, spontan fermentering, får mogna på 100% ekfat och lagras länge på sin jästfällning.
Karaktär
Färgen är lätt guldig med gröna skiftningar. Doft av papaya, mango och passionsfrukt som kompletteras av en något salt och mineralig kryddighet. Smak av mogna gula frukter och aromer av mineral. Välbalanserad och frisk med hög fruktsyra.
Liknande produkter
- Namn
- Land
- Producent
- Sort
- Pris
- Dreissigacker Bechtheim Riesling
- tyskland
- Weingut Dreissigacker
- Vitt vin
- 329kr