9.HB_EL_CHARDO_CHILE_SM

Humo Blanco Chardonnay

Fransk klon planterad i Chile och hanterad biodynamiskt. Vilken matchning!

Restaurang

Ladda ned
Pris 139kr Pris 115kr Alkoholhalt13,5%Årgång2022
Land chile Artikelnummer5426401DruvorChardonnay
Producent FRANÇOIS LURTON - Hacienda Araucano Vid servering8-10

Om Producenten

François Lurton är fjärde generationen vinodlare i en familj med rötterna i Bordeaux. Hans far, André Lurton, var en av de drivande krafterna bakom skapandet av appellationen Pessac-Leognan i Graves, Bordeaux. Förutom vingårdarna i Frankrike, har François även egendomar i Spanien, Chile och Argentina. Faktum är att innan han anslöt sig till sin fars företag så reste han och hans bror Jacques runt i Sydamerika som s.k. flying winemakers. Under dessa resor fick han upp ögonen för både Chile och Argentinas enorma potential och valde att etablera sig i båda länderna.

Efter att François Lurton gjort vin i Chile sedan 1992, ville han etablera ett eget vinhus. Det tog honom åtta år innan han hittade den perfekta platsen i Valle de Lolol, Colchagua i Valle Central. Här skyddas vinrankorna av bergskedjan Anderna och Stilla Havet bidrar med svalkande vindar. År 2000 planterades de första vinrankorna och idag består egendomen av 28 hektar.

Här odlas bland annat Carmenere, druvan som ligger till grund för gårdens välrenommerade toppvin Alka. Här framställs andra fina viner under både etiketten Clos de Lolol och Humo Blanco – den vita dimman som så signifikativt infinner sig varje morgon i denna dal. Detta en av en handfull vingårdar i hela Chile som är biodynamiskt certifierade med Demeter.

Vinifiering

Druvorna skördas för hand under tidig morgon för att undvika solens hetta. Musten macererar med skalen i 6-12 timmar för att ge vinet struktur. Efter jäsning vilar vinet på sin jästfällning i två månader på ståltank och i amfora.

Karaktär

Härlig doft av gula äpplen, persika, ananas och grillad citron. Torrt och medelfylligt med en eftersmak av örter och mineral.

Vill du ha rådgivning?

Linnea Liewen 070-795 92 29Linnea.Liewen@twscollective.se
9.HB_EL_CHARDO_CHILE_SM

Liknande produkter

Visa:

FTM_JL_3055_CHARDONNAY_rosca

Jean Leon 3055 Chardonnay

Jean Leon

149kr

109kr

CORCHY_2020-removebg-preview

Cordillera Chardonnay

Miguel Torres Chile

169kr

139kr

Marimar_Estate_La_Masia_Chardonnay-removebg-preview

Marimar La Masia Chardonnay

Marimar Torres

339kr

WV_EG_Chardonnay_NV_Bottle_Shot__2___1_-removebg-preview

Wente Estate Grown Chardonnay

Wente Vineyards

149kr

125kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies