Masianco

Masianco

Restaurang

Skriv ut
Pris 99kr Pris 89kr Alkoholhalt13Årgång2023
Land italien Artikelnummer241501Druvor85% pinot grigio, 15% verduzzo
Producent Masi Sockerhalt0,4Vid servering8°C

Om Producenten

Historien om den anrika vinproducenten Masi tar sin början 1772 när familjen Boscaini förvärvade prestigefulla vingårdar i den lilla dalen ”Vaio dei Masi” i hjärtat av regionen Valpolicella Classica. Efter mer än 200 år av passionerad vinmakning drivs företaget fortfarande inom familjen, som idag drivs av sjätte och sjunde generationen.

Vinifiering

Masi Masianco är en supervenetian med stor personlighet. Pinot Grigions aromatiska stil gör sig utmärkt med den lokala Verduzzo-druvan som bidrar med struktur. Pinot grigio-druvorna vinifieras direkt efter skörd med 25 dagars jäsning på ståltank. Verduzzo-druvorna torkar i tre veckor följt av 36 timmars skalmaceration. Därefter jäser musten på ståltank och tappas sedan över på franska ekfat för malolaktisk jäsning och lagring. Vinet gjort av verduzzo har lagrats tre månader på franska ekfat.

Delle Venezie är beläget i den nordöstra delen av Italien, nära Venedig. Här är dagarna varma och nätterna kalla. Området fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 2017. DOC är den näst högsta kvalitétsklassen i Italien. Fram tills dess räknades Delle Venezie som ett IGP (Indicazione Geografica Protetta) vilket gäller för bordsvin med rätt till ursprungsbeteckning. Här består jordmånen av huvudsakligen kalksten, basalt och lera.

Karaktär

MASI Masianco är en supervenetian med inbjudande doft av mogna äpplen och päron samt en hint av honung, mandel och citrus. Ett fylligt vitt vin med en härlig fräschör och en lång eftersmak. Utmärkt som aperitif eller till rätter av fisk och grillat vitt kött.

Vill du ha rådgivning?

Emelie Pehrsson 070 499 36 11emelie.pehrsson@twscollective.se
Masianco

Liknande produkter

Visa:

Modello_Trevenezie_Bianco_2021-removebg-preview (1)

Masi Modello Bianco

Masi

69kr

Fresco_di_Masi_Bianco-removebg-preview-removebg-preview

Fresco di Masi Bianco

Masi

159kr

119kr

BellOvile_Vermentino-removebg-preview

Bell'Ovile Vermentino Toscana

Poderi del Bell'Ovile

169kr

139kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies