Matias Riccitelli
Matías Riccitelli är en av Argentinas mest dynamiska vinmakare. Efter år av erfarenhet från några av landets främsta vingårdar och skördar världen över grundade han 2009 sitt eget projekt – Riccitelli Wines. Vineriet ligger i hjärtat av Mendoza, omgivet av högt belägna vingårdar där gamla Malbec-stockar samsas med nya planteringar i Uco Valley. Här skapas viner som uttrycker höjd, jordmån och svalka – från kraftfulla Malbec till eleganta svalklimatsviner som Pinot Noir. År 2015 tog Matías steget söderut och startade Riccitelli Patagonia, där gamla vingårdar från 1950-talet fått nytt liv. Med fokus på svalare klimat och bortglömda druvsorter som Semillón, Chenin Blanc och Bastardo produceras viner med friskhet, personlighet och ursprung. Genom sitt senaste initiativ, Projekt V.I.N.O., fördjupar Riccitelli sitt engagemang i hållbar och ekologisk odling, med viner skapade genom minimal intervention – alltid i harmoni med naturen. Riccitelli är idag en av Argentinas mest spännande producenter, känd för att kombinera innovation med respekt för tradition – och för viner som fångar varje plats där druvorna växer.
RICCITELLI – MENDOZA
Matías Riccitelli föddes i Cafayate, Salta – en charmig by i norra Argentina där vin är en del av livet. Som passionerad resenär och drömmare utbildade han sig till vinmakare på en av landets mest prestigefyllda vingårdar. Efter många år av internationella erfarenheter och lärdomar från olika skördar världen över, valde han att förena sina kunskaper med inspirationen från sin mentor och far, Jorge Riccitelli. Resultatet blev Riccitelli Wines, grundat 2009.
Vineriet ligger i Las Compuertas, i den högst belägna delen av traditionella Luján de Cuyo, Mendoza, på 1 100 meters höjd över havet. Här finns 20 hektar gamla, oympade Malbec-stockar som utgör hjärtat i odlingarna. I Gualtallary, på 1 400 meters höjd i Monasterio, odlas ytterligare 20 hektar genom bergsviticultur – i unika jordar och exponeringar som speglar potentialen i en av Argentinas mest prestigefyllda geografiska ursprungsbeteckningar.
I Uco Valley har Riccitelli också marker i Los Chacayes (8 hektar) och San Pablo (10 hektar), på höjder över 1 500 meter. Dessa vingårdar ligger till grund för serien Viñas Extremas. I samarbete med familjen Bombal utvecklades dessutom ett projekt i Valle de La Carrera, på 1 700 meters höjd – den svalaste delen av Uco Valley – med fokus på druvsorter med kort cykel som Pinot Noir, vilket ger eleganta viner i svalklimatsstil.
RICCITELLI – PATAGONIA
År 2015 startade Matías och hans team Riccitelli Patagonia längs Río Negros stränder, med målet att återuppliva bortglömda druvsorter och gamla vingårdar. Här odlas 17 hektar med stockar planterade på 1950-talet, med tydligt fokus på svalklimatsviner. Projektet vill framhäva dessa historiska vingårdar och Patagoniens potential för druvor som Semillón, Chenin Blanc, Pinot Noir, Bastardo, Riesling, Torrontés, Merlot och Malbec. Odlingen sker organiskt och naturligt i ett unikt ekosystem.
PROJEKT V.I.N.O.
År 2019 föddes V.I.N.O. (Viticultura Independiente Natural y Orgánica) – Matías senaste satsning. Här står hållbar odling och agroekologiska metoder i centrum, med fokus på balans mellan vinodling och natur. Projektet har resulterat i minimalistiska viner som KungFu och Invader, präglade av minimal intervention i både vingård och vineri.
Genom sina olika projekt visar Riccitelli den enorma potentialen som Argentinas mångfacetterade terroirer erbjuder – från högalpina vingårdar i Mendoza till svala vindar i Patagonien. Visionen är tydlig: att buteljera varje landskap där druvorna har sitt ursprung.
