nickweis-1

Weingut Nik Weis

Nik Weis grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna om 39 hektar sträcker sig över några av Mosels absoluta pärlor med cru-lägen som Piesporter Goldtröpfchen, Bockstein, Saarfeilser, Wiltinger m fl. Nik Weis är medlem i organisation ”Verband deutscher Prädikatsweingüter” (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein och Grosses Gewächs (”Grand” Cru). Nik Weis viner är certifierade med hållbarhetscertifierade med "Fair´n Green".

VDP ‒ KLASSIFIKATION Ju mer precis ursprunget är, desto högre kvalitet. 

Vingården (eller Vinberget) är VDPs stöttepelare, klassificerings och kvalitets kännetecken för toppviner. Läget är reserverat för underbara viner med utpräglad jordkaraktär. Målet med VDP klassificeringen är att lyfta fram och bekräfta de enastående vingårdarna i Tyskland som en bestånddel av ett unikt kulturlandskap; gårdar där vin blomstrar som tillhör dem bästa i världen. 

VDP. GUTSWEIN FRÅN BÖRJAN BRA! VDP.GUTSWEINE är inledningen av vingårdarnas ursprungspräglade kvalitets hierarki. På ett sätt är de en vinmakares visitkort. Vinerna kommer från varje vinmakares egna vingårdar och är framställda i enlighet med de stränga VDP kriterierna.

VDP.ORTSWEIN AMBASSADÖR AV DE BÄSTA JORDMÅNEN VDP.ORTSWEIN kommer från de bästa vingårdarna inom en ort. De är representanter för respektive område. Områdenas typiska druvsorter och låg druvskörd är förutsättningen till den sortens vin. VDP.ORTSWEIN är en länk mellan VDP.GUTSWEIN och vin från topplägen.  

VDP. ERSTE LAGE® FÖRSTA KLASSEN! VDP.ERSTE LAGE® markerar de förstklassiga lägen med egenständig profil. I dessa lägen finns de optimala förutsättningarna att växa på bästa sätt. På dessa vingårdar odlas idealt passande druvsorter. Samtidigt är druvskörden till fördel av kvalitén kraftigt begränsad. Historiken bekräftar att VDP.ERSTE LAGE® vin är av exceptionell hög kvalitet.

VDP.GROSSE LAGE® ABSOLUT BÄSTA! VDP.GROSSE LAGE® märker ut de allra bästa vingårdarna i Tyskland, vilka är exakt begränsade i odlingslotter. Här mognar enastående viner, vilka visar stor mognadspotential. Strängaste produktionskriterier garanterar toppen av VDP klassificeringspyramid. Bara de bästa, och till respektive vingård passande, druv  

VDP. DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) är den äldsta nationella inskrivna föreningen av toppvingårdar i världen. 1910 sammanslöt sig fyra regionala föreningar till en stor förening som kallades Verband Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV). Idag, mer än hundra år senare, finns det över 200 vinproducenter från hela Tysklands vinodlings områdena. VDP, Prädikatweingüter jobbar med stränga självupplagda kvalitetsvillkor- från druvan till flaskan. 


  • Kultivering av bästa vingårdar, bestämt av jordmån, topografi och mikroklimat
  • Producering i samklang med miljön till förmån av vinernas individualitet 
  • Skyddandet av unika kulturlandskap 
  • Odling av traditionella druvsorter, framförallt Riesling, Silvaner och Burgundsorterna 
  • Limiterandet av druvskörden till förmån och säkring av högsta kvalitet 
  • Exakthet och passion vid odling för att till slut få ut det bästa av druvan till flaskan

Vill du ha rådgivning?

Tobias Mårtensson 073 158 55 59Tobias.Martensson@twscollective.se

Utvalda produkter

Visa:

NikWeisUrbanRiesl-removebg-preview

Nik Weis Urban Riesling

Weingut Nik Weis

112kr

NikWeisBocksteinKab202X-removebg-preview

Nik Weis Riesling Bockstein Kabinett

Weingut Nik Weis

209kr

NikWeis_Saar_Riesl202X-removebg-preview

Nik Weis Saar Riesling

Weingut Nik Weis

159kr

  • Namn
  • Land
  • Producent
  • Sort
  • Pris
Se alla produkter

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

The Wine & Spirits Collective använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies